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ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP – “Extravecchio 30” Acetaia Leonardi
90,00 €
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP “Extravecchio 30” dell’Acetaia Leonardi è il risultato di un lungo invecchiamento (almeno 30 anni) in botti di legni pregiati. Dal profilo aromatico, complesso e avvolgente, è perfetto per valorizzare piatti dolci e salati con un tocco nobile e raffinato.
L’aceto Extravecchio 30 rappresenta il vertice qualitativo della produzione dell’Acetaia Leonardi, un aceto balsamico tradizionale DOP invecchiato per oltre trent’anni in piccole botti di rovere, castagno, ciliegio, ginepro e altri legni selezionati, secondo il metodo artigianale tramandato da generazioni.
Questo lungo processo di affinamento dona al prodotto una densità vellutata, un colore scuro e lucente, e un profilo aromatico profondo, armonico e persistente, dove si intrecciano note di frutta matura, legni antichi e spezie.
La bottiglietta da 100 ml, dal design ufficiale DOP, custodisce una vera opera d’arte gastronomica, frutto di una selezione rigorosa e di una paziente evoluzione naturale. Ogni goccia è una sintesi di tempo, tradizione e passione, ideale per chi ricerca l’eccellenza nei gesti più semplici della cucina quotidiana.
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