Distillati e liquori

Grappa Villa de Varda Riserva Rum Cask

95,00 

Formato: 700 ml

Confezionata in elegante tubo

Dal legame tra Villa de Varda, distillatori di Grappa in Trentino da sei generazioni, e la famiglia Jose Quevedo di Aldea, distillatori di Rum nell’isola di La Palma nelle Canarie, nasce questo straordinario progetto.
100% bucce d’uva di Pinot Nero del Trentino, con spremitura soffi ce e distillata immediatamente dopo la svinatura.
Secondo il metodo “de Varda “esclusivo, artigianale e a ciclo discontinuo.
Invecchiata in botti di rovere, acacia e ciliegio per lunghi periodi e affinata in botti usate per la maturazione del Rum Aldea.
Per una degustazione ottimale si consiglia una temperatura di servizio 18- 20° C. Enjoy it at 18-20°C for the best-tasting experience.
Ambra intenso tendente al giallo oro.
Con delicate sfumature fl oreali, con note di succo da canna da zucchero, miele d’acacia, uva sultanina, burro di cacao, leggera punta di caffè.
Netta eleganza ed una personalità decisa, pulito, equilibrato, intenso e rotondo, con sentori da canna da zucchero, caffè, amaretto, pera matura, con un retrogusto setoso.