Grappa Villa de Varda Riserva Sherry Cask

La Grappa Villa de Varda Riserva Sherry Cask è un distillato d’autore nato dall’incontro tra la distilleria trentina Villa de Varda e la prestigiosa Bodegas Alvaro Domecq di Jerez de la Frontera. Un connubio unico che fonde la tradizione alpina con l’eleganza andalusa.

Prodotta esclusivamente da vinacce fresche di Pinot Nero del Trentino, ottenute da spremitura soffice e distillate subito dopo la svinatura con l’esclusivo metodo “de Varda”, a ciclo discontinuo e completamente artigianale.

Dopo un lungo invecchiamento in botti di rovere, acacia e ciliegio, la grappa viene ulteriormente affinata in botti precedentemente utilizzate per la maturazione dello Sherry spagnolo.

Alla vista si presenta di un ambra brillante con riflessi oro, mentre al naso sprigiona un bouquet ampio, gentile e persistente, con note floreali e fruttate, arricchite da sentori di noce e mandorla tostata, vaniglia e cacao.

Al palato risulta morbida, complessa e avvolgente, con un retrogusto coinvolgente di frutta a guscio e una ricchezza aromatica sorprendente, che ne esalta l’eleganza.

Ideale in momenti di meditazione o come distillato da fine pasto, si consiglia di degustarla a 18–20°C per apprezzarne appieno le sfumature.

Presentata in un’elegante confezione cilindrica da 750 ml, è anche un’ottima idea regalo per intenditori e appassionati di spiriti raffinati.