Grappa Villa de Varda Stravecchia nonno Giovanni

Formato: 700 ml

Bucce d’uva di Teroldego e Pinot Nero del Trentino, con spremitura soffice e distillate immediatamente dopo la svinatura
Secondo il metodo “de Varda”: esclusivo, artigianale e a ciclo discontinuo
Per lunghi periodi in barriques di castagno, rovere, acacia e ciliegioz
Per una degustazione ottimale si consiglia una temperatura di servizio 18-20°C
Brillante con riflessi oro carico
Fine, intenso, delicato, con splendido concerto olfattivo di mandorla tostata, caffè, cacao, amaretto, pasticceria fresca, miele, frutta rossa molto matura e arricchito da note floreali
Di grande eleganza, morbidezza ed intensità aromatica, vellutato, ampio, armonico ed ingentilito dalla fragranza della frutta a guscio, vaniglia e the
Ideale con cioccolato al latte, pasticceria al burro e frutta secca. In cucina si può utilizzare nella mantecatura di primi piatti, arricchire carni, verdure saltate e salse. Per interessanti accostamenti si consiglia una degustazione con salumi grassi, formaggi stagionati con miele o mostarde