Distillati e liquori

Grappa Villa de Varda Teroldego Stravecchia “Broilet”

125,00 

Grappa trentina ottenuta dalla lavorazione di  bucce di Teroldego distillate con metodo “de Varda” e affinata in botti di ciliegio. Profumo ampio, note di gianduia, miele e vaniglia. Morbida, armonica e vellutata, venduta in un elegante cofanetto in mogano nel formato 700ml.

La Grappa Villa de Varda Teroldego Stravecchia Broilet è una raffinata espressione dell’arte distillatoria trentina, frutto di una lavorazione artigianale meticolosa e di una selezione scrupolosa delle materie prime.

Prodotta esclusivamente da bucce d’uva Teroldego, coltivate in Trentino e pressate in modo soffice, viene distillata immediatamente dopo la svinatura secondo l’antico metodo “de Varda”, esclusivo e a ciclo discontinuo.

L’affinamento avviene per lunghi periodi in botti di rovere, acacia e ciliegio, che conferiscono alla grappa una complessità aromatica straordinaria.

Alla vista si presenta di un color ambra brillante con riflessi oro carico, mentre al naso è delicata e avvolgente, con note eleganti di gianduia, mandorla, amaretto, miele, vaniglia, mallo di noce, caffè, lievito, e delicati sentori floreali e fruttati.

Il sorso è morbido, armonico, rotondo, con una persistenza balsamica che richiama le sensazioni percepite al profumo.

Una grappa di meditazione, perfetta da gustare in tranquillità a una temperatura consigliata di 18–20°C, ideale anche come regalo d’eccellenza grazie al pregiato cofanetto in legno di mogano.