Distillati e liquori

Grappa Villa de Varda Vibrazioni

290,00 

Formato: 1500ml

Cofanetto in legno di abete rosso contenente CD con opere di Nicolò Paganini. Concerto di Salvatore Accardo con il violino del 1695 di Antonio Stradivari

100% bucce d’uva di Teroldego del Trentino, con spremitura soffice e distillata immediatamente dopo la svinatura
Secondo il metodo “de Varda”: esclusivo, artigianale e a ciclo discontinuo
Invecchiata per lunghi periodi in barriques di abete rosso della Valle di Fiemme nelle Dolomiti del Trentino realizzate appositamente per Villa de Varda
Per una degustazione ottimale si consiglia una temperatura di servizio 18-20°C
Ambra tendente al giallo oro
Complesso, pulito, ricco, di nobile finezza, con meraviglioso concerto olfattivo di bosco, mandorla tostata, cacao, vaniglia, pasticceria fresca, arricchito da note floreali di glicine, magnolia e sentori fruttati di prugna, mirtillo e frutta rossa molto matura
Particolarmente morbido, lungo, di grande ricchezza aromatica e persistenza, con autorevole bouquet di note fruttate, floreali e tostate, con leggero finale di resina donato dall’abete rosso
Eccellente con cioccolato e pasticceria a base di frutta a guscio e candita. In cucina si sposa splendidamente a piatti speziati, intingoli e brasati. Si consiglia una degustazione con salumi grassi, formaggi stagionati con miele o mostarde