Spumante Mattaglio brut cantina della volta

Lo Spumante Mattaglio Brut della Cantina della Volta si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente.

Al naso, offre un bouquet complesso e intenso, caratterizzato da note di frutta fresca come mela verde e agrumi, accompagnate da sentori floreali e delicate sfumature di lievito e crosta di pane, risultato del lungo affinamento sui lieviti.

Al palato, si distingue per la sua freschezza e vivacità, con un gusto equilibrato e armonioso. La spiccata acidità si bilancia perfettamente con le morbide sensazioni fruttate, conferendo al vino una struttura cremosa e una piacevole persistenza gustativa.