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RENIERI Brunello di Montalcino DOCG
110,00 €
Elegante e strutturato, il Renieri Brunello di Montalcino DOCG è un vino rosso toscano di grande carattere, ottenuto da uve 100% Sangiovese. Invecchiato per 36 mesi in botte grande e ulteriori 12 mesi in bottiglia, rappresenta l’incontro perfetto tra tradizione e contemporaneità, con un profilo aromatico ampio e una straordinaria profondità al palato.
Il Renieri Brunello di Montalcino DOCG nasce da una selezione di uve Sangiovese allevate con il sistema Guyot, su terreni caratterizzati da terre rosse, argille gialle e sasso spezzato, che donano al vino una spiccata componente minerale. I vigneti, esposti a sud-ovest e con un’età media di vent’anni, si trovano a un’altitudine ideale di 370 metri, nel cuore della denominazione.
Il processo di vinificazione prevede una fermentazione a 29°C e una macerazione di 32 giorni, capace di estrarre intensità aromatica e struttura. L’affinamento è lungo e rigoroso: 36 mesi in botti da 30 hl e 12 mesi in bottiglia per garantire equilibrio e complessità.
Nel calice si presenta con un colore rubino deciso, profondo e impenetrabile. Al naso colpisce l’ampiezza aromatica, che si apre su frutta matura come la prugna, per poi evolvere in note di piccoli frutti rossi – ribes e mirtillo – con cenni balsamici, spezie e un sottofondo minerale. In bocca è avvolgente, con tannini importanti ma equilibrati, acidità ben bilanciata e un finale lungo, in crescendo.
La gradazione alcolica di 14,5% è perfettamente integrata, contribuendo alla ricchezza e profondità del sorso. La produzione annua si attesta sulle 50.000 bottiglie.
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