Distillati e liquori

Grappa Villa de Varda Gran Cuvèe stravecchia “Sclave”

120,00 

Formato: 700 ml

Bottiglia astucciata

Bucce d’uva selezionate di Moscato e Müller Thurgau del Trentino, con spremitura soffice e distillate immediatamente dopo la svinatura
Secondo il metodo “de Varda”: esclusivo, artigianale e a ciclo discontinuo
Per lunghi periodi in botti di rovere, acacia e ciliegio
Per una degustazione ottimale si consiglia una temperatura di servizio 18-20°C
Ambra intenso tendente al giallo oro
Di elevata morbidezza ed eleganza, intenso, fine, con delicati sentori fruttati di uva bianca matura, albicocca, ciliegia, contraddistinto da sfumature di vaniglia, caffè, amaretto, cacao, pasticceria fresca e frutta a guscio
Di grande ricchezza aromatica, particolarmente raffinato e delicato, armonico, equilibrato, floreale, morbido, con piacevole tonalità di spezie dolci, mandorle e miele
Eccellente con cioccolato e pasticceria a base di frutta a guscio e candita. In cucina si sposa splendidamente a piatti speziati, intingoli e brasati. Si consiglia una degustazione con salumi grassi, formaggi stagionati con miele o mostarde