Grappa Villa de Varda Pinot nero “Cortalta”
125,00 €
Grappa dal gusto morbido e avvolgente con note dolci che si fondono armoniosamente.
Vendita Grappa Villa de Varda Pinot nero “Cortalta”
La Grappa Villa de Varda Pinot Nero “Cortalta” è un’eccellenza artigianale del Trentino, realizzata esclusivamente con bucce d’uva selezionate di Pinot Nero. Presentata in un elegante cofanetto di legno di mogano, questa grappa è il risultato di un processo di distillazione meticoloso, che riflette l’impegno della distilleria nella creazione di prodotti di alta qualità.
La grappa è ottenuta tramite una spremitura soffice delle bucce d’uva, seguita da una distillazione immediata dopo la svinatura. Utilizza il metodo “de Varda”, un processo esclusivo, artigianale e a ciclo discontinuo, che garantisce la massima espressione delle caratteristiche organolettiche delle uve. Dopo la distillazione, la grappa riposa per lunghi periodi in botti di rovere, acacia e ciliegio, arricchendo il suo profilo aromatico e conferendole complessità.
Questa grappa presenta una colorazione ambra intensa, tendente al giallo oro, che anticipa una degustazione ricca e profumata. Il bouquet aromatico è autorevole e complesso, con note dolci che si fondono armoniosamente, offrendo una ricchezza aromatica eccezionale. Al palato, la grappa si distingue per la sua morbidezza ed eleganza, rotonda e avvolgente. Il suo profilo è lungo e ricco, equilibrato e vellutato, capace di regalare emozioni uniche con ogni sorso.
Per un’esperienza di degustazione ottimale, si consiglia di servire la grappa a una temperatura di 18-20°C, permettendo così alle sue complesse note aromatiche di esprimersi al meglio.
