Grappa Villa de Varda “Pinot nero” Riserva

Formato: 700 ml

In elegante astuccio

100% bucce d’uva selezionate di Pinot Nero del Trentino, con spremitura soffice e distillate immediatamente dopo la svinatura
Secondo il metodo “de Varda”: esclusivo, artigianale e a ciclo discontinuo
Per lunghi periodi in unica barrique di rovere
Per una degustazione ottimale si consiglia una temperatura di servizio 18-20°C
Ambra intenso, con riflessi oro carico
Molto persistente, franco, di nobile finezza ed intensità, con meraviglioso concerto olfattivo fruttato di ciliegia marasca, ribes nero e frutta rossa molto matura, piacevolmente caratterizzato da sfumature floreali e tostate
Delicato, morbido, ampio, equilibrato, ricco, armonico, ingentilito dalla fragranza della frutta rossa molto matura e con sentori floreali e tostati
Ideale con cioccolato al latte, pasticceria al burro e frutta secca. In cucina si può utilizzare nella mantecatura di primi piatti, arricchire carni, verdure saltate e salse. Per interessanti accostamenti si consiglia una degustazione con salumi grassi, formaggi stagionati con miele o mostarde