TERRE DI TALAMO Tempo Morellino di Scansano Riserva DOCG
25,00 €
DALLA TRADIZIONE E TERRERITORIO, IL VINO
Vitigni: Sangiovese Alicante Cabernet
Sistema di allevamento: Guyot
Piante per ettaro: 5500
Composizione terreno: argilla scura, sasso
Vigneti: 100 s.l.m., esposizione sud est, 20 anni
Epoca vendemmiale: in settembre a macchina
Fermentazione: 29-31°C
Macerazione: 18 giorni
Invecchiamento: 6 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia
Alcool: 14,50%
Bottiglie prodotte: 20.000
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