Villa Rinaldi Supreme Extra Brut
A partire da: 90,00 €
Metodo classico da Pinot Nero in purezza dell’Alto Adige. Elegante, austero, minerale, con note di pera e caffè tostato. Una Riserva raffinata.
Villa Rinaldi Supreme Extra Brut rappresenta l’ultima, preziosa creazione del fondatore della Maison, Rinaldo Rinaldi. È una cuvée esclusiva che rende omaggio al Pinot Nero in purezza, selezionato dalle migliori parcelle collinari dell’Alto Adige.
Il metodo di vinificazione segue i canoni del Metodo Classico, con una lunga permanenza sui lieviti che dona raffinatezza e struttura al vino. Al naso si distingue per un bouquet austero ma complesso, dove emergono note di pera Williams, crosta di pane, caffè tostato e una mineralità decisa.
In bocca è un’espressione di purezza e rigore, con un profilo pulito, elegante e croccante, segnato da una freschezza tagliente e una fine persistenza. È una Riserva Extra Brut che incarna l’anima più autentica e aristocratica del Pinot Nero metodo classico.
