Prosecco superiore cartizze Nani Rizzi
A partire da: 29,00 €
Il Prosecco Superiore Cartizze Nani Rizzi è un’espressione raffinata e di alta qualità della celebre denominazione Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG, che rappresenta il vertice della produzione di Prosecco in Italia. Questo vino spumante proviene dalla rinomata zona del Cartizze, una piccola area collinare nella regione del Veneto, considerata una delle migliori per la coltivazione del vitigno Glera, da cui si ricava il Prosecco.
Il Prosecco Superiore Cartizze Nani Rizzi è un Prosecco DOCG, con la menzione “Cartizze”, che è la zona più pregiata della denominazione Valdobbiadene, con soli 107 ettari di vigneti. Questa zona è famosa per le sue condizioni climatiche e geologiche ideali.
Il vino è prodotto al 100% da uve Glera, la varietà tipica del Prosecco, coltivate sui ripidi pendii delle colline di Cartizze.
È un spumante metodo Charmat (o Martinotti), che prevede una rifermentazione in autoclave, mantenendo una freschezza e una delicatezza aromatica che sono tipiche del Prosecco.
Al naso si caratterizza per un bouquet intenso e aromatico, con sentori di frutta matura come mela, pera, pesca bianca e note agrumate. Spesso emergono anche delicate note di fiori bianchi (acacia, glicine) e mandorla, insieme a lievi accenni minerali che riflettono il terroir unico del Cartizze.
Al palato è elegante, con una freschezza vibrante e una piacevole dolcezza bilanciata da una buona acidità. La sua morbidezza e il perlage cremoso rendono questo vino estremamente piacevole da bere. Le note di frutta bianca e fiori si ritrovano anche in bocca, insieme a una delicata mineralità che dà complessità al vino.
